쌀이 생산되는 과정 1. - 모판내기-

오늘은 집에서 모판내기를 했습니다.
모판내기란.. 모내기에 앞서서 볍씨에 싹을 틔우는 작업을 하는 것입니다.
쌀이 생산되기까지 일년동안 무수한 과정을 거쳐야 하얀 쌀이되어 우리 식탁에 올라오게 되는 것입니다.
밥은 매일 먹지만 벼가 어떻게 생산되는지 아시는 분은 농촌에서 사는분 빼고는 모를거라 생각되네요. 저도 부모님 매년 도와 드리지만 할 때마다 새롭거든요...

모판내기 몇일전 볍씨를 파종할 모판에 물을 흠뻑 주어 흙을 촉촉하게 만들어 줍니다.

볍씨 파종기에 한쪽에는 볍씨를 한쪽에는 흙을 담아 둡니다..
아래에는 볍씨와 흙을 받을 것을 준비해 줍니다.
볍씨는 미리 발아 시켜줘야 합니다.

벼 파종기의 한쪽 끝에 모판을 놓아 줍니다..

윗 사진에 보이는 레바를 돌려줍니다.
레일을 따라 모판이 들어가면서 볍씨가 먼저 골골루 떨어지게 됩니다.
 

흙이 그 위를 덮게 됩니다. 흙 잘 덮어 지지 않은 곳은 수작업으로 다시 잘 덮어줘야 합니다.

볍씨를 파종한 모판을 다시 잘 정렬하여 쌓아줍니다.

보온을 위해 넓은 비닐을 이용해 모판위를 덮고 그위에 포장을 한번더 덮어 줍니다.
일주일 정도의 시간을 기다리면 흙을 덮은 모판에서 싹이 나게 됩니다.
이후 과정은 다음주에 올리도록 하겠습니다..

 새참시간.... 새참으로 쑥개떡을 먹었습니당..^^;;
품앗이로 마을 분들과 같이 ... 보시는 거와 같이 마을 사람들 대부분이
60대 이상의 노인 분들입니다.. 예전 같으면 쉬어야 할 나이이지만..
농촌의 현 구조상 농사를 지을 사람도 없으니
나이를 드셔도 계속 지을 수 밖에 없는 실정입니다..